Prantsuse gurmeeõhtusöök

Prantsuse gurmeeõhtusöök

Prantsuse gurmeeõhtusöök
21.märtsil kell 19.00

Viiendat aastat järjest tähistavad enam kui
5000 peakokka viielt kontinendilt 
prantsuse gurmeepäeva Good France.

Üleilmsel õhtusöögil pakuvad peakokad
prantsuse stiilis õhtusööki, mis sel aastal seab esiplaanile
keskkonna jätkusuutlikkuse ja tervisliku toitumise. 

Just seetõttu kutsume teid 21. märtsil nautima
prantsuse kokakunstist inspireeritud menüüd koos ehedate prantsuse veinidega!

Kaks kultuuri põimib ühte aga särav lauljanna Birgid Täht,
esitades tuntud Raimond Valgre meloodiaid prantsuse keeles ning
lisades juurde romantilisi Edith Piafi laule.

MENÜÜ

Gratineeritud auster
Cremant du Jura 60 Extra Brut, Marcel Cabelier

Küüliku-rillette pärlsibula, brioche’i ja musta küüslaugu aioliga
Pinot Gris “Les Princes Abbés”  Domaines Schlumberger

Sibula tart murulaugu crème fraîche´i ja kitsejuustu tolmuga
Pinot Gris “Les Princes Abbés”  Domaines Schlumberger

Tursk veenuskarpide ja safrani-Pernod’ kastmega
Chardonnay Aussières Blanc IGP, Domaines Barons de Rothschild

Prantsuse juustuvalik apelsinimoosiga
Côtes du Rhône Rouge, Guigal

Passionivaht tuile ja vaniljejäätisega
Muscat Beaumes de Venise, Famille Perrin


Õhtusöögi hind koos jookidega 65 € külalise kohta

Reserveeri laud sales@hotelantonius.ee või tel. +372 737 0377