PreviousNext

МЕНЮ

ЗАКУСКИ


Свежая устрица с фирменным малиновым уксусом Антониуса


4€


Лосось холодного копчения с вакамэ и спаржей


10€


Мини-осьминожка с пряной листовой капустой, томатиками черри и яблоком


10€


Тартар из баранины с маринованным огурчиком, перепелиным яйцом и аджикой


12€


Сыр буррата с маринованными овощами, катаифи и бальзамическим уксусом


12€


Хрустящий огурчик с crème fraîche, шпинатной крошкой и порошком из козьего сыра


8€


МЕНЮ

Горячее


Судак с базиликовым песто, брокколи и пряным цитрусовым соусом


18€


Утиная грудка с запеченным в золе картофелем и соусом Béarnaise


18€


Оленья вырезка с кремом из копченой свеклы и маринованной листовой капустой


26€


Запеченная при низкой температуре кабанья шея с корнем петрушки и маринованной свеклой


22€


Земляная груша Hasselback с кремом из горошка и чипсом


16€


МЕНЮ

ДЕСЕРТЫ


Парфе с вафельной крошкой и коньяком


6€


Взбитая в пену маракуйя с ягодами и домашним мороженым


6€


Творожные шарики с малиновым вареньем и свежими ягодами


6€

Фирменное домашнее мороженое Антониуса и сорбеты


6€


Лучшие эстонские сыры с морошковым вареньем на двоих


15€


МЕНЮ

Детское меню

Куриное филе

Куриное филе в пюре с картофельным пюре и зеленым майонезом


12€

макаронные изделия

Сливочная паста с морковью и цуккини


8€

блин

Блин с разными начинками


5€
Коктейль из мороженого

Коктейль из мороженого


5€