ГРУППОВОЕ МЕНЮ

Групповое меню из двух блюд 29 €

Групповое меню из трех блюд 37 €

Групповое меню содержит фирменные хлеб и булку, испеченные в «Антониусе», масло с пряными травами, кофе и чай.
Групповое меню можно заказывать для групп от восьми человек. Просьба заказывать единое меню для всей группы.

Стартеры

Томатный суп-крем с индийскими орешками, маслом черемши и воздушной гречкой (Л, Г, В, О)
Шарик из ризотто с моцареллой, вяленой индюшатиной, томатным песто и твердым сыром
Рваный кабан с рулетом из огурца и шпината и маринованным патиссоном (Л, Г)

Основные блюда

Говяжья щека с беби-морковью, горохово-мятным кремом и яблочным соусом (Л, Г)
Жареный судак с окономияки, икрой летучей рыбы и соусом из белого вина (Л, Г)
Карамелизированная цветная капуста с веганским сыром, патиссоном и трюфельным кремом (Л, Г, В)

Десерты

Профитроль с хрустящей корочкой, с брусникой и
облепиховым мороженым
Тартлет с лесными орехами, мороженым с соленой кармаелью и черничным суфле (Л, О)
Ананасово-яблочная мозаика с апельсиновым ликером, кокосовым сорбетом и миндальным туилем (Л, Г, В)

Л–без лактозы, Г–без глютена, В–веганский, О–содержит орехи