MENÜÜ

ALUSTUSEKS

Värske auster
vaarikaäädikas / sidrun

4€

Gratineeritud auster
vaarikaäädikas / vürtsikas panko-puru

4€

Mereannivalik kahele
tiigerkrevetid / ahven / kaheksajalg / soolasiig / soolakurk / laimimajonees

24€

Lihavalik kahele
küülikumaks / hirv / salaami / veisetartar / peedi-aioli / oliivid

24€

MENÜÜ

EELROAD

Kurgirull
vähisabad / marineeritud vutimuna / laimimajonees

12€

Bataadisalat
kollane ja roheline suvikõrvits / vürtsikad kikerherned

11€

Soolasiig
munakreem / soolakurgi pärlid

14€

Praetud küülikumaks
lambasalat / mandelkartul / nõgesepesto

11€

Veisetartar
nõgeseleib / kappar / marineeritud sibul

14€

Ahvenasupp
vetikas / vutimuna / roheline sibul / kookospiim

10€

MENÜÜ

PEAROAD

Tiigerkrevetipasta
kookospiim / nõgesejuust / laim

16€

Paneeritud suverull
noor kapsas / porgand / paprikakaste

18€

Eesti ahvenafilee
kartulikreem kuusevõrsega / sidruni ja
pruuni või kaste

19€

Kaheksajalg
marineeritud lootosejuur / suhkruhernes / spinatimajonees

24€

Eesti hirve sisefilee
juursellerigratään / Hollandi kaste /
shimeji-seened

25€

MENÜÜ

DESSERDID

Pruuni või parfee
kuusevõrse krõbedik / värsked marjad

7€

Pistaatsia panna cotta
rabarberikeedis / rabarberisorbett

7€

Banaanileib
nugatikreem / banaanijäätis

7€

Antoniuse käsitsi valmistatud jäätis ja sorbett

3€/pall

Valik parimaid juuste käsitöömoosidega kahele

14€

MENÜÜ

LASTEMENÜÜ

Krõbedad kanapalad kartulikreemi ja
värske salatiga

9€

Koorene pasta singi ja juustuga

8€

Pannkook köögiviljade ja juustuga

6€

Pannkook nutella ja marjadega

6€

Jäätisekokteil valitud mahlaga

7€

Värskelt pressitud mahl 20cl

7€